Селен, или универсальное средство от множества проблем

История и свойства Селена

Селен был открыт еще в 1817 году шведским химиком Берцелиусом. Свое открытие он назвал в честь греческой богини луны «Selen». Но лишь несколько лет назад было заявлено о чудодейственных свойствах этого элемента. Сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, женское бесплодие, ряд онкологических заболеваний можно предупредить, если употреблять суточную дозу селена – 70 мкг.

В последнее время продукцию, содержащую селен, буквально сметают с аптечных прилавков. С чем это связано? Почему этот чудо-элемент, содержание которого в земной коре составляет миллионные доли процента, так важен для нашего здоровья?

Минерал откладывается в волосах, ногтях, в печени. Только селен, способен расшевелить «вялые» сперматозоиды, сделать их активными, способными оплодотворить яйцеклетку, дав полноценную жизнь потомству. НОРМА Для женщин – 55 мкг, для мужчин - 75 мкг в день. Для тех, кто серьезно занимается спортом, и вегетарианцев, норма несколько выше. ИСТОЧНИКИ Рыба, мясо (особенно курятина и свинина), сыр, яйца, лук, томаты, капуста брокколи, арахис, грецкие орехи. КРУГ ОБЯЗАННОСТЕЙ Нормализует работу щитовидной железы, поддерживает репродуктивную функцию, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, защищает от риска развития рака, заболеваний мозга, в комплексе с витамином Е нейтрализует свободные радикалы, выводит радионуклиды, стимулирует кроветворение, улучшает функцию нервной системы, самочувствие, настроение, заряжает энергией, замедляет старение организма.

До наступления современной индустриальной эпохи человек потреблял селен из растений, которые в свою очередь питались им из земли. Но в связи с бурным развитием промышленности и транспорта, резко ухудшилась экологическая обстановка. Мы стали испытывать дефицит полезного элемента. В ряде стран постепенно стали выявляться болезни, связанные с недостатком селена. Впервые селен стал известен в 1930-х годах. Правда, его появление было связано не с дефицитом, как у большинства компонентов питания, а с токсичностью для животных. Это произошло из-за высокого содержания селена в корме скота. Важность селена для человеческого питания не была ясна вплоть до 1979 года. Китайские исследователи обнаружили, что с помощью селена можно предотвратить серьезные сердечные заболевания у молодых женщин и детей, живущих в провинциях, земля которых бедна селеном.