Пищевое отравление: первая помощь

  Пищевое отравление может быть вызвано испорченными продуктами растительного и животного происхождения, ядовитыми грибами, растениями или алкоголем. Пищевое отравление может также возникнуть вследствие употребления в пищу продуктов, содержащих токсичные химические вещества (соли тяжелых металлов и т.п.). Заболевание начинается через 2—3 часа после употребления зараженных продуктов, иногда — через 20—26 часов.

Первые признаки болезни появляются внезапно: общее недомогание, тошнота, рвота (неоднократная), схваткообразная боль в животе, частый жидкий стул, бледность, жажда, повышение температуры тела до 38—40 °С, частый слабый пульс, пониженное артериальное давление, обморок, судороги мышц.

Первая помощь при пищевом отравлении

Прежде всего необходимо определить, каким продуктом отравился человек. Если с момента попадания яда в организм прошло не более 2-4 часов, наиболее действенным методом помощи будет промывание желудка (оно удаляет инфицированные продукты и токсины). Для этого следует за один прием выпить 1,5 литра раствора 0,1% перманганата калия (проследите, чтобы все кристаллы растворились до того, как начнете пить) или 2% раствора питьевой соды, а затем вызвать рвоту. После этого желательно провести повторное промывание желудка для его полного очищения. Хорошо себя зарекомендовали также активированный уголь (4 таблетки через каждые 2-3 часа, но не более 12 таблеток в сутки) и препарат «Смекта» (1 саше по аналогичной схеме). После рвоты следует дать солевое слабительное (20—30 г сульфата магния или натрия в 400-500 мл воды). Требуется обильное питье.

Следует помнить о том, что при пищевом отравлении состояние больного может ухудшиться по прошествии 10-12 часов от момента начала заболевания. Запрещается прием какой-либо пищи в течение 1-2 суток. В остром периоде (после промывания желудка) показаны горячий чай и кофе. Больного необходимо согреть, обложив грелками (к ногам, рукам). Рвота и понос вызывают обезвоживание организма и потерю солей. У больного заостряются черты лица, появляется резкая слабость, конечности становятся холодными, наблюдаются судороги икроножных мышц. В таких случаях вызывают неотложную медицинскую помощь или медработника из ближайшего лечебного учреждения. Ни в коем случае нельзя пострадавшего оставлять одного! При пищевых отравлениях в первые 1—2 дня больному рекомендуют воздержаться от еды: можно давать негорячий чай. В дальнейшем пищевой режим постепенно расширяется по указанию врача.

Меры профилактики пищевых отравлений:

– приобретайте продукты только в установленных для этого местах, никогда не приобретайте продукты питания у случайных людей, в местах не организованной торговли;

– обращайте внимание как ведется хранение скоропортящихся продуктов в торговых точках. И если вы видите, что скоропортящаяся продукция хранится без соблюдения требований по температурному режиму хранения, не покупайте ее;

– соблюдайте в домашних условиях требования по приготовлению и температурному режиму хранения продуктов, указанных в маркировочных ярлыках на упаковках продуктов;

– в обязательном порядке соблюдайте сроки реализации пищевых продуктов;

– не забывайте, что все овощи и фрукты необходимо тщательно мыть перед употреблением;

– мойте руки перед едой, напоминайте об этом детям.

Наталья ИВАНОВА.

07.05.2009 19:14   паша  

у моей мамы отравление,я заметил только когда домой пришёл,после работы она пошла в кафе,наврняка из за етого вызвано отравление, новчера она ела шашлык который долго стоял в холодильнике,температура 39.3 что делать??

03.12.2009 16:05   Олег  

Я при всяких отравлениях, в том числе и алкогольных, съедаю ложку Энтеросгеля. Супер помогает. Не только на себе испробовал, друзьям давал, теперь все только им и пользуются. А если при алкоголе, то трезвеешь сразу и запаха нет.

04.01.2010 11:58   Валентина  

я на новый год отравилась алкогольным коктелем. Через час я упала в обморок, были сильные боли в животе, меня пару раз вырвало, поднялась температура до 39, было онемение всего тела. Мне сделали промывание желудка в дом. условиях и дали воды, после этого я отлёживалась 3 дня. Мне помог хороший сон и много воды.

24.07.2010 15:05   Настя  

Если вы отравились - сразу пейте энтеросгель, если поднялась выкоская температура - врача вызывать надо, но по идее после энтеросгеля всё нормально должно быть, лично у меня проблем не возникало. Так что смотрите сами.

25.07.2010 13:43   Елена  

на днях отравилась алкоголем!было очень плохо. помог энтеросгель!

05.10.2010 15:40   Гелла  

Всё верно написано в статье -и про промывание и про сорбенты и про обильное питье во избежание обезвоживания и про строгую диету после лечения. Только я вот рекомендую белый уголь вместо простого активированного - его не нужно целыми пачками глотать, достаточно 2-3 таблеток и действует он намного быстрее (мне при отравлении арбузом помог буквально в течение часа).
Не болейте!

22.10.2010 00:09   Оля  

Я тоже советую белый уголь - имела возможность убедиться на себе, насколько он лучше обычного. Пошла к подруге, и у нее мне стало нехорошо, разболелся живот. У нее и был только белый уголь. Делать было нечего, я выпила, и примерно через пару часов все пришло в норму. Процесс это конечно постепенный, главное пить как можно быстрее, чтобы организм не успел сильно ослабнуть.

30.10.2010 22:58   Восток  

Если отравление не сильное, то можно и не спешить, все равно поможет. Правда все это конечно всасывается, но если встряхнуть оранизм, стошнить, то это значительно облегчит ваше состояние, а белый уголь соберет всю заразу. Во всяком случае мне помогало уже два раза, и оба я далеко ен сразу его выпил.

22.08.2012 17:22   Dashusha  

у меня вообще тут было в турции - чуть коньки не отбросила. Так траванулась алкоголем. Страшно было после историй по телеку. Ну толи было не такое все страшное, толи меня реально спас белый уголь - прошло все давольно быстро)

22.08.2012 19:15   gvjhl;  

http://medpnz.ru/page.php?al=pischevoe_otravlenie_pervaja_pomosch

23.08.2012 19:32   Андрей Токарев  

Dashusha, вам повезло. А вообще-то наши туристы на отдыхе меры не знают. Раз "all inclusive", значит нужно набраться всего и побольше.
Отсюда все беды.
Надо знать меру.

14.10.2017 20:43   Тоша  

Нихера етот Ентеросгель не помогает. Я отравилась салатом с утра проснулась с сильним болями в животе и температурой. Била рвота неоднократно. Помог мне активирований уголь и белий уголь.

01.06.2018 00:16   taxi-vovrema.info  

работа на маршрутном такси в люберцах

http://taxi-vovrema.info/page/rabota-na-marshrutnom-taksi-v-lyubertsah/
.

13.06.2018 15:41   kuhninazakaz.info  

дмд мебель домодедово отзывы

http://kuhninazakaz.info/page/dmd-mebel-domodedovo-otzivi/
.

Оставить комментарий:

Защитный код

Информация о странице

Опубликовано: 23.12.2008

Рубрика: Главная / Кабинеты / Гастроэнтерология

Просмотров страницы: 18853

Версия для печати

Новые материалы кабинетов

В санатории «Хопровские зори» состоится торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»

В санатории «Хопровские зори» состоится  торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»
В санатории «Хопровские зори» состоится
торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»

С Днем защитника Отечества

С Днем защитника Отечества
Дорогие мужчины!

АКЦИИ В САНАТОРИЯХ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»

АКЦИИ В САНАТОРИЯХ,  ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»
АКЦИИ В САНАТОРИЯХ,
ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»

Жителям области предлагают летний отдых в пансионате «Приморский»

Жителям области предлагают летний отдых в пансионате «Приморский»
У жителей Пензенской области появилась отличная возможность провести отпуск на берегу Черного моря, загорая под жарким солнцем, купаясь в ласковых волнах, любуясь горам и наслаждаясь природой субтропиков.

Здоровье в капле крови

Здоровье в капле крови
Анализ крови – один из основных методов лабораторной диагностики состояния здоровья человека...

Новые возможности отдыха для жителей города Пензы и Пензенской области от ОАО «Сельская здравница»

Новые возможности отдыха для жителей города Пензы и Пензенской области  от ОАО «Сельская здравница»
ОАО «Сельская здравница» расширило спектр предоставляемых услуг и реализует путевки как в санатории, входящие в состав ОАО «Сельская здравница: санаторий «Хопровские зори», санаторий «Надежда», Детский санаторий «НИВА»...