Откуда берутся умные дети?

Наполеон волновался не зря. Разгром французов, позорное бегство могучей армии… Факты, известные с детства. Но вряд ли даже самый «крутой эрудит», если ему показать пузырек с йодом и портрет Наполеона, даст сходу правильный ответ на вопрос: «Что их связывает?».

Между тем, роль великого полководца в возведении на пьедестал скромно стоящего под номером 53 в таблице Менделеева йода трудно переоценить. Волновало его (медикам был дан строгий наказ – выяснить!), почему практически все новобранцы из горных районов непригодны к воинской службе. «Настоящие кретины!» – кипятился Бонапарт. Разобраться с проблемой удалось лишь в начале прошлого века. Оказывается, йод отвечает за умственные способности человека. Его дефицит в рационе горцев (воды ледников нещадно вымывают йод из всего, что растет на склонах) сказываются на работе щитовидной железы. Из-за такой «малости» сначала происходит сбой при формировании мозга плода, а затем ситуация приобретает необратимый характер. Если у ребенка слабоумие, на какие высокие интеллектуальные способности взрослого человека можно рассчитывать? К счастью, мы – не горцы. Однако исследования, проведенные учеными еще 60-50 лет назад, показали: почти вся территория нашей страны – «биогеохимическая провинция», почва и вода которой обездолена йодом. В результате потребляем в день всего 40-80 мкг йода, что в 2-3 раза меньше суточной потребности! Каждый 6-ой из нас, испытывая этот «скрытый голод», даже не подозревает – он автоматически входит в группу риска йододефицитных заболеваний, которые, по определению Всемирной организации здравоохранения, относятся к числу наиболее распространенных неинфекционных болезней.

Йододефицит. Если в организме не хватает йода, страдает щитовидная железа. Расположенная на передней поверхности шеи, она вырабатывает гормоны, регулирующие метаболические процессы в каждой клетке организма и контролирующие поступление кислорода. Активные вещества (гормоны) участвуют и в энергетическом обмене, и в формировании костно-мышечной, нервной систем. Они необходимы для роста, физического, умственного, эмоционального здоровья. У плода щитовидная железа формируется уже на второй неделе его развития, на третьем месяце она работает на «всю катушку», а в промежуточный момент ее функции восполняет щитовидная железа женщины, носящей плод в своем чреве. Для того, чтобы железа вырабатывала гормоны, необходим йод. Не хватает его – возникает болезнь. Конечно, сначала организм пытается справляться с проблемами сам. Тогда от непомерных нагрузок щитовидка патологически разрастается, увеличивая объем собственной ткани и пронизывающих ее сосудов. Начинается развитие зоба, которое может подтолкнуть развитие узлового, нередко требующего серьезного хирургического лечения и чреватого развитием онкологии. Даже если вы не страдаете избытком аппетита, при йододефиците в организме замедляется распад жиров, белков, углеводов, задерживается жидкость – тело «расползается», теряет формы. Отражается «скрытый голод» на рождаемости и жизнеспособности потомства. Женщина порой просто не в состоянии забеременеть. Увеличивается количество выкидышей, повышается детская смертность. Если йода не хватает во время беременности и в раннем грудном возрасте, у новорожденного заметно отставание в умственном, психическом и физическом развитии. А дальше? Плохая успеваемость, неуправляемость, потеря интереса к познавательным играм… Как часто объясняют это «плохим характером», «плохим воспитанием», «припечатывают» ребенку: «Лентяй!». Увы, истинный виновник трагедии все тот же – йододефицит!

Будь начеку! Как часто мы списываем столь естественные при нашем «необузданном» ритме жизни с его нескончаемыми стрессами и перекусами на ходу - усталость, слабость, быструю утомляемость, повышенную тревожность и отвратное настроение – на нервы. Даже в голову не приходит, что надо сдать анализ крови, посмотреть гормональный статус. Конечно, на недостаток йода каждый организм реагирует по-своему. Но есть дюжина симптомов, проходить мимо которых – преступление. Повышенная сонливость, вплоть до потери работоспособности. Чрезмерное потоотделение. Слабость, боль в мышцах, бессилие, быстрая утомляемость при ходьбе или физической нагрузке. Депрессивные состояния. Увеличение массы тела. Замедленное сердцебиение. Сухая бледная кожа. Бесплодие. Мастопатия и другие заболевания молочных желез. Замедление психического и умственного развития у детей. Ослабление психической активности у взрослых. Снижение умственной работоспособности у людей интеллектуального труда. Обнаружили у себя не менее двух симптомов? Не откладывая отправляйтесь к эндокринологу. Ждать, пока гром грянет, не стоит!

Я, ты, он , она - мы здоровая семья! Конечно, суточная потребность человека в йоде зависит от возраста, от физиологических нагрузок, от воздействия окружающей среды. И все-таки специалисты выделяют группы повышенного риска по развитию йододефицита. К ним относятся не только дети, подростки, беременные и кормящие женщины, но все люди детородного возраста. В том числе, естественно, мужчины. Не имеют они права, ни при каких ситуациях, уронить высокое звание – сильный пол! Если глава семьи умный, выносливый, энергичный – и дети от него родятся такими же. Так что йод надо принимать обязательно и регулярно всем членам семьи и начинать «йодировать» себя с того момента, как отнесли заявление в ЗАГС. Однако есть нюанс, который нельзя упускать из виду. Усвоение щитовидкой йода резко снижается при дефиците в организме селена. А тот, в свою очередь, не в состоянии реализовать свои возможности без цинка. Селен, цинк, йод – игроки одной команды! А теперь прикиньте, каков должен быть рацион семьи, чтобы все были здоровы, а дети рождались умными. И Геркулесу столько всего съесть не по силам! Но выход есть: простой, удобный, надежный. Регулярно употребляйте витаминно-минеральные комплексы с селеном, цинком и йодом. И тогда за продолжение рода можно быть спокойным.

Марина АЛЕКСЕЙКИНА.

Родословная. В 1813 году французский химик Куртуазье выделил его из золы морских водорослей и нарек «jodes» (с греческого – «фиолетовый») за похожий на ночную фиалку цвет.

Норма. Детям до 12 лет — 50 - 150 мкг, подросткам и взрослым — 100-200 мкг, при беременности и во время кормления грудью — 200 мкг в сутки.

Источники. 90% йода поступает в организм из продуктов питания: рыба, мидии, креветки, морская капуста, свекла, салат, морковь, картофель, хурма, яблоки, виноград, слива, гречная крупа, пшено, сыр, творог, молоко, йодированная соль. Оставшиеся 10% йода мы получаем из воды и воздуха. Особенно полезны прогулки по берегу моря, воздух которого напоен целебными йодистыми соединениями.

Чемпионы по содержанию йода. В 100 г соленой сельди его содержится 177 мкг, хека – 160 мкг, минтая – 150 мк, наваги – 140 мкг, трески – 135 мкг, камбалы – 60мкг, горбуши, зубатки, ледяной, кеты – 50 мкг.

Круг обязанностей. Йод позволяет щитовидной железе бесперебойно производить гормоны – тироксин и трийодтиронин, оказывает благоприятное влияние на нервную систему, участвует в формировании психических реакций, укрепляет иммунитет, помогает противостоять развитию атеросклероза.