Медицинский портал Пензы (http://medpnz.ru)Главная / Кабинеты / Кардиология / Атеросклероз: советы по диетеЧем нужно питаться при атеросклерозе, рецептыhttp://medpnz.ru/page.php?id=593 |
Опубликовано: 01.07.2009. |
Атеросклероз — это хроническое заболевание артерий, выражающееся в уплотнении их стенок. Из-за этого артерии теряют эластичность, их стенки утолщаются. Поэтому затрудняются кровоток и работа сердца. На стенках сосудов откладывается тот холестерин, который вырабатывается внутри организма, а не тот, который мы получаем с пищей. Поэтому, чем меньше мы потребляем холестерина, тем больше его вырабатывается в организме, и тем больше осаждается на стенках сосудов. Лечение атеросклероза: диетаБольным атеросклерозом полезно есть морскую капусту, горох, очищенные от кожуры баклажаны в жареном и тушеном виде, цветную капусту, землянику, инжир, изюм, грецкие орехи, лук, вишню, грейпфрут. Рецепты
Валерий Петрович САВЕЛЬЕВ, главный врач ОПБ им. К. Р. Евграфова, кандидат медицинских наук |