Пить детские соки в большом количестве опасно для здоровья

СОКУпотреблять детские соки в большом количестве опасно для здоровья — именно к такому неутешительному выводу пришли ученые из Университета Копенгагена. В результате проведенных исследований почти во всех детских соках известных производителей была выявлена сурьма. Напомним, что данное вещество в больших дозах может привести к раковым заболеваниям.

Всего экспертизе подверглись 42 различных фруктовых напитка самых популярных марок Дании, Шотландии и Греции. Предметом исследования стали в основном красные соки — из черной смородины, клубники, малины, вишни. В 16 напитках уровень содержания сурьмы превышал норму от 2,5 до 17 раз. Постоянное употребление таких напитков может вызвать рак, а также сердечные и легочные заболевания. Правда, как отметили ученые Университета Копенгагена, эти страшные болезни грозят только тем, кто пьет соки постоянно, при этом в очень большом количестве.

Как показал эксперимент, сурьма выделяется в результате взаимодействия лимонный кислоты с веществами, которые содержатся в упаковки. Любому химику известно, что пресловутая лимонная кислота ускоряет так называемый процесс выщелачивания.

Выщелачивание (иногда — варка), перевод в раствор (обычно водный) одного или нескольких компонентов твёрдого вещества с помощью водного или органического растворителя, часто при участии газов — окислителей или восстановителей.

Материал из Википедии

К сожалению, во всемирной паутине не удалось найти никакой информации по сокам отечественного производства. Возможно, подобное исследование никогда не проводилось. Но даже, если какая-либо независимая лаборатория ставила такой эксперимент, скорее всего его результаты останутся неизвестными. Primumesse.lt - darbuotoj? paie?ka, personalo atranka ir

Константин Люсев

Пока комментариев нет

Оставить комментарий:

Информация о странице

Опубликовано: 22.04.2010

Рубрика: Главная / Кабинеты / Питание, диеты, нутрициология

Просмотров страницы: 3335

Версия для печати

Новые материалы кабинетов

ЭКО бесплатно по полису ОМС без очереди в Нижнем Новгороде

ЭКО бесплатно по полису ОМС без очереди в Нижнем Новгороде
Клиника лечения бесплодия "Папа, мама и малыш" в Нижнем Новгороде приглашаем жительниц Пензы на бесплатное ЭКО по ОМС в Нижнем Новгороде.

В санатории «Хопровские зори» состоится торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»

В санатории «Хопровские зори» состоится  торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»
В санатории «Хопровские зори» состоится
торжественный запуск фонтана «Лесная сказка»

С Днем защитника Отечества

С Днем защитника Отечества
Дорогие мужчины!

АКЦИИ В САНАТОРИЯХ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»

АКЦИИ В САНАТОРИЯХ,  ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»
АКЦИИ В САНАТОРИЯХ,
ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ ОАО «СЕЛЬСКАЯ ЗДРАВНИЦА»

Жителям области предлагают летний отдых в пансионате «Приморский»

Жителям области предлагают летний отдых в пансионате «Приморский»
У жителей Пензенской области появилась отличная возможность провести отпуск на берегу Черного моря, загорая под жарким солнцем, купаясь в ласковых волнах, любуясь горам и наслаждаясь природой субтропиков.

Здоровье в капле крови

Здоровье в капле крови
Анализ крови – один из основных методов лабораторной диагностики состояния здоровья человека...