Еще один бич сегодняшнего века — детское ожирение. Как его избежать, а главное, что делать, когда оно уже случилось? Как правильно кормить ребенка? И что нужно понять самим родителям? Разобраться в этом MEDPNZ.RU помогает главный внештатный диетолог Министерства здравоохранения и социального развития Пензенской области Татьяна Белобородова.
О детском ожирении можно говорить, если массу тела составляет более 25% жира у мальчиков и более 32% у девочек. Хотя детское ожирение часто определяется как нарушение соотношения веса/роста, превышающее идеальную массу тела на 20%, более точным показателем полноты следует считать толщину кожных складок.
Как измерить объем проблем
Полнота и ожирение вызывают у ребенка множество проблем. Помимо того, что детское ожирение угрожает усилиться с возрастом, оно является основной причиной детской гипертонии, связано с диабетом II степени, увеличивает риск развития коронарной болезни сердца, способствует увеличению давления на суставы, несущие весовую нагрузку, понижает самооценку и влияет на взаимоотношения с ровесниками. Вы хотите этого для своего ребенка? Тогда срочно приучайте дитя к принципам здорового питания.
Конечно, существует такое понятие как наследственность, но, как правило, на наследственность ссылаются люди, которым просто лень за собой следить. А почему ребенок питается неправильно? Потому что родители не приучили его к здоровому правильному питанию. Согласитесь, если ребенок постоянно видит дома, что родители не готовят, а разогревают полуфабрикаты, едят много сладкого, жирного, мучного, то у него за много лет в сознании отложится, что так и надо. Скажем серьезно: если вам не жалко себя и свое здоровье, то пожалейте хотя бы детей!
Мамы перестали готовить!
«Ребенка с раннего детства нужно приучать к 5-разовому режиму питания, то есть к трем основным приемам пищи: завтраку, обеду и ужину, и двум перекусам, — говорит Татьяна Викторовна. — Между приемами пищи должно проходить 3–4 часа. Обязательно нужно кормить детей завтраком, иначе у них просто не будет энергии на занятия в школе. Хотя чаще получается так, что ребенок лучше в компьютер поиграет до школы, чем потратит время на завтрак.
А есть с утра лучше всего каши. Я удивляюсь, девушки-подростки во время своих „диет“, в первую очередь исключают из рациона каши! А ведь от них не поправишься, злаки дают энергию».
Детское ожирение возникает из-за того, что дети потребляют больше калорий, чем тратят, механизм тот же, что и у взрослых. Лишние калории находятся в любимых детьми чипсах, сушеных сухариках с разными добавками, всевозможном сладком, пирожках, сладкой газировке (а ведь это, по сути, жидкие леденцы). И реклама, которую постоянно крутят по телевизору, только еще больше препятствует пищевому воспитанию наших детей.
«Есть еще один удивительный момент: многие дети даже и не подозревают, что такое овощные салаты, потому что дома их просто не готовят, — говорит диетолог. — Дети приучены к майонезу, они не только добавляют его во все блюда, но и просто мажут на хлеб и едят. А ведь про майонез вообще должны забыть те, кто хочет правильно питаться. Его можно заменить растительным маслом или сметаной».
Татьяна Викторовна рассказала нам про одну передачу, которую видела по телевизору: «В ней проводился эксперимент с детьми в детском саду. Им положили на тарелочки по сосиске, а чуть поодаль расставили очень красивые игрушки и сказали: „Кто не станет есть сосиску, получит любую игрушку“. И при чем заметьте, дети не были голодные. Так вот они мялись-мялись, но запах сосисок так завораживал, и почти все предпочли сосиску игрушке. Только один мальчик получил игрушку, но от сосиски он все же откусил кусочек. О чем это говорит? Детей с раннего детства кормили сосисками, в которых даже мяса почти нет, одна соя, жиры и крахмал». На сайте вы всегда сможете найти рабочую ссылку на зеркало казино Флинт.
Как вылечить детское ожирение?
Нужно обязательно перевести ребенка на 5-разовый режим питания и готовить ему здоровую пищу. Сосиски замените паровыми котлетами, майонез — растительным маслом, белый хлеб — черным. Исключите сдобу, макароны готовьте раз в неделю, картофель жарьте в малом количестве масла. Устройте ребенка в школу, где кормят обедом. Если нет такой возможности, давайте ему с собой фрукт, чтобы он поел часов в 11, и обед в контейнере, к примеру, овощное рагу и паровую котлету. Внушите ребенку, что фаст-фуд — это не просто вредно, а это пища, которая медленно разрушает организм. Устройте его на занятия в детскую спортивную школу. Поверьте, когда ваше чадо вырастит здоровым и уверенным в себе, он/она сами скажут вам спасибо за то, что вы их правильно воспитали, научили культуре питания.
Анастасия ТИХОНОВА